チャイ | chai break

「チャイ」とは、
元々は「お茶」を意味する言葉

その昔、お茶の文化の拡がりとともに「チャ」という言葉が伝えられ、「チャイ」に変化したといわれています

今では色々な国で「チャイ」という言葉が使われ、それぞれの国でまったく違う飲み方がされています

チャイブレイクの「チャイ」は、「インド式の煮出しミルクティー」です

「チャイ」と聞くと「スパイスの入ったミルクティー」
とイメージする人が多いかもしれませんが、
実際にインドに行くと、スパイスを使わずに
茶葉を濃く煮出して砂糖をたっぷり入れた煮出しミルクティーが出されます

チャイブレイクの『煮出しミルクティー』は
インドと同じように、スパイスを使っていません
お砂糖は別添えでお出ししていますが、やはりチャイを飲むには
お砂糖をたっぷり使い、甘さをやや強くして飲むのがおすすめです

この『煮出しミルクティー』をベースに、
スパイスを使った『スパイスチャイ』
旬の素材を使った『季節のチャイ』
氷と泡の食感を楽しむ『アイスチャイ』
フローズンドリンクの『チャイフラッペ』など
様々なアレンジのチャイをご用意しています

チャイブレイクのチャイの特徴は、しっかりと紅茶の味が感じられること
カップ一杯のチャイに対して、ティーポット2杯分のたっぷりの茶葉を使い、
ミルクに負けない、濃厚で深みのある味わいを作り出しています
ご注文をいただいてから、丁寧に一杯ずつお作りいたします

［チャイのメニュー］