Category Archives: お知らせ

『バルフィ!人生に唄えば』8/22(金)より全国公開

≪ボリウッド映画タイアップ企画第2弾≫ 『バルフィ!人生に唄えば』期間限定特別メニューはじめます!

昨年の『恋する輪廻 オーム・シャンティ・オーム』に引き続き、ボリウッド映画とのタイアップ企画第2弾! 8月22日(金)より公開の映画『バルフィ!人生に唄えば』(原題「BARFI!」)の上映に合わせて、期間限定のタイアップメニューをご用意しました。

バルフィセット

バルフィセット  810円(750)

  • 自家製バルフィ(インドのミルクファッジ)
  • ダージリン・ファーストフラッシュのゼリー

インドで「バルフィ」と言えば、お祝いのときに振舞われる伝統的なお菓子の名前。牛乳を長時間じっくりと煮詰めて作るミルキーで濃厚な味わいのインド版ミルクファッジです。口の中でしっとりほろっと崩れるような食感とともに、ナッツの香ばしさとカルダモンをほのかに感じるフレッシュな味わいのバルフィに仕上げました。

セットでお出しするのは、映画の舞台となったダージリンから届いたファーストフラッシュを贅沢に使った紅茶のゼリー。通常のアイスティーの1.5倍の茶葉をたっぷり使い、一晩かけてじっくりと抽出した水出しアイスティーをギリギリの柔らかさで冷やし固めた清涼感あふれるデザートです。

一般的にインドのお菓子はとっても甘いものが多いのですが、今回のセットはどちらも甘さは比較的控えめに作っています。避暑地としても知られるダージリンの冷涼な気候を感じさせるような冷製ティーフードセットです。お好きなドリンクと一緒にお召し上がりください。

※ このメニューは8月16日(土)より上映期間限定です


『バルフィ!人生に唄えば』タイトルロゴ

聴覚に障害のある純粋な心のバルフィ、
何不自由なく暮らしてきた美女シュルティ、
愛を知らずに育った自閉症のジルミル。
身分も境遇も異なるふたりの女性が、バルフィと出会い、初めて本当の愛を知る―。
切なくも、さわやかな涙を誘う、感動の物語。

8月22日(金)より、TOHOシネマズシャンテ、新宿シネマカリテほか全国公開!
配給:ファントム・フィルム
©UTV Software Communications Ltd 2012

生まれつき、耳が聞こえず、話もできない主人公バルフィの生涯を、彼を取り巻く人たちの回想で綴っていく物語。ダージリンとコルカタを舞台に、過去と現在が交錯する巧みなストーリー展開が、叙情的な映像やノスタルジックな音楽とともに描かれています。

この映画にはボリウッド映画によくある「歌と踊り」は一切出てきません。何よりも見どころは、主役3人の渾身の演技と役作り。3人のうちの2人がろうあ者と知的障害者という重くなりがちな設定ですが、主人公バルフィのコミカルな表情や仕草、チャップリンを思わせるエンタテイナーぶりによって軽快なタッチで物語が進んでいきます。そして3人がお互いに見せるやさしさや純粋さが、観るものをあたたかい気持ちにさせてくれます。

またダージリンの茶摘み婦がところどころに出てきたり、茶畑の風景が見られるのも、紅茶ファンとしては嬉しいところ。世界遺産の蒸気機関車トイトレインや、コルカタのハウラーブリッジ、ヒンドゥー教のお祭りドゥルガ・プージャなど、他にも美しい光景が映画の小道具的にたくさん登場します。

「インド映画」というだけでちょっと敬遠気味だった方、その先入観を一度取り払って、ぜひご覧ください。観たあとにやさしい気持ちになれる、とってもおすすめの作品です!

※ 映画の公開から1週間[8月22日(金)〜28日(木)]と上映期間中の毎週日曜日は、店内で「BARFI!」のサウンドトラックを掛けています。こちらもぜひお楽しみください。

tour_srilanka1408

『紅茶専門店と巡るセイロンティーの旅』スリランカツアー参加者募集のお知らせ(締め切りました)

昨年ご好評いただいたスリランカツアーの第2弾の内容が決まりました。昨年とは少し行程を変えてスリランカの魅力を凝縮した新しいプランをご用意しました。

スリランカのウバでは、7-8月の間に年に一度だけ香りがグンとよくなる「クオリティシーズン」がやってきます。今年はクオリティシーズンに実際にウバの茶園を訪れ、旬のウバのセレクションを予定しています。

このスリランカ行きにあわせ、一緒に茶園を巡り、茶葉のセレクションを体験していただく『セイロンティーの旅』を企画しました。このツアーに参加してくださる方を募集しています!

チャイブレイク/ティーブレイク特別企画
『紅茶専門店と巡るスリランカ セイロンティーの旅』

『紅茶専門店と巡るセイロンティーの旅』ツアーパンフレット

日程などツアーの詳細はこちらのパンフレットをご覧下さい(↑画像をクリック)

[旅行時期]2014年8月18日(月)〜8月24日(日) 5泊7日
[旅行代金]283,000円(燃油・諸税・査証代別途)
※ 一人部屋追加料金79,000円
[最少催行人員]8名様以上(最大10名様まで)
[申込締切]2014年7月11日(金)

[今回のツアーの見どころ]

■ チャイブレイクの仕入れに同行し、茶園で製茶したての紅茶を一緒にテイスティングします

テイスティング

茶園で製茶したての新茶をテイスティング

今回の旅のメインはもちろん、ウバの製茶工場訪問。旬の時期には他の追随を許さないほどの香り高いお茶を輩出する2つの代表的な茶園、ウバハイランズとアイスレビーの両茶園を訪れます。製茶工程の見学はもちろん、実際にみなさんにも製茶したての新茶をテイスティングしていただきます。この時期の製茶工場は、それはそれはいい香りでいっぱい!ぜひ一人でも多くの方に、この製茶工場この香りを体験していただきたいと思っています。

■ 茶摘み体験、オークション見学など紅茶三昧の旅です

キリテ

現地のミルクティー(キリテ)を体験

コロンボでは実際に取引が行われている紅茶オークションに特別に入場し、熱気ある取引を見学。またヌワラエリヤでは実際に茶摘み体験もしていただきます。他にも現地のローカルのミルクティー(キリテ)を体験したり、英国植民地時代に茶園主が利用していたバンガローや製茶工場を改装したホテルに宿泊したりと、紅茶専門店ならではの紅茶三昧の旅です。

■ スパイス、象、ジェフリー・バワなどなど…スリランカの魅力もたっぷり

ピンナワラの象の孤児院

何十頭もの象が目の前に!

スリランカの魅力は紅茶だけではありません。世界遺産のゴール要塞の散策、ボートサファリを使って訪ねるシナモンの製造工程の見学、現地の業務用の取引に使われるスパイスマーケットでのお買い物、世界に誇る建築家ジェフリー・バワの理想郷ルヌガンガでのガーデンランチ、何十頭もの象の行進が圧巻のピンナワラの象の孤児院見学などなど…普通のツアーでは行かないところも含め、スリランカ観光のツボを押さえたアクティビティも盛りだくさんです。またキャンディの仏歯寺やシーギリヤロックの観光、ジープサファリなども体験できる1日延泊プランもご用意しています。

■ 少人数でしか行けない小規模なブティックホテルを厳選

ヴィラハラ・エステート・バンガロー

英国植民地時代の茶園主のバンガローに宿泊

今回のツアーは最大で10人の小規模ツアーです。参加人数を限定することで、この規模でしか行けないブティックホテルを中心に厳選しました。コロンボの中心地にあるシンプル&モダンなデザイナーズホテルから始まり、築250年のコロニアル建築を改装したブティックホテル、かつてジェフリー・バワの別荘だったヴィラスタイルのホテル、英国植民地時代に茶園主が使用していたバンガロー(この宿は当ツアーで貸し切りです)、そして製茶工場を改装したラグジュアリーホテルなど、様々なタイプのホテルの滞在をお楽しみいただきます。小規模のホテルではスリランカの人たちのホスピタリティに触れられるのも魅力です。

 

チャイブレイクが企画するからには「いわゆるフツーのツアー」にはしません。今回も紅茶好きの方はもちろん、紅茶に詳しくなくてもスリランカを満喫できるツアーにしています。チャイブレイクの店頭でもパンフレットをご用意していますので、ぜひお手にとってご覧下さい。またトラベルサライでは関西からの参加もアレンジしてくれるそうです。その他、わからないこと、不安なことなどがございましたらお気軽にスタッフにお尋ねください。

[ツアーの申込方法]

  • パスポートコピーとスリランカツアー申込書に必要事項をご記入の上、郵送またはFAXでトラベルサライ宛に送付の上、
  • 申込金70,000円(旅費に充当します)をトラベルサライあてにお振込ください

申込締切:7/11(金)

[ツアーの申込・お問い合わせ]

株式会社トラベルサライ 東京営業所
105-0013東京都港区浜松町1-12-5 αHビル5F
フリーダイヤル:0120-408-361 (担当:長野・久保・西田・小倉)

2/12(水)~2/20(木)の9日間はお休みさせていただきます

2/12(水)~2/20(木)の9日間は仕入のためスリランカ渡航を予定しています。このためこの期間は臨時休業とさせていただきます。

スリランカでは今年もディンブラとヌワラエリヤのクオリティシーズンが近付いてきました。例年に比べて少し早めですが、今年も現地に足を運んでセレクションをします。

今のところ天候も順調のようです。今年もおいしいお茶を買い付けられるよう頑張ります!ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

tour_srilanka1308

『スリランカ 紅茶の旅』ツアー参加者募集のお知らせ(締め切りました)

スリランカのウバでは、7-8月の間に年に一度だけ香りがグンとよくなる「クオリティシーズン」がやってきます。今年はクオリティシーズンに実際にウバの茶園を訪れ、旬のウバのセレクションを予定しています。

このスリランカ行きにあわせ、一緒に茶園を巡り、茶葉のセレクションを体験していただく『スリランカ 紅茶の旅』を企画しました。このツアーに参加してくださる方を募集しています!

チャイブレイク/ティーブレイク特別企画
『スリランカ 紅茶の旅』

[旅行時期]2013年8月26日(月)〜9月2日(月) 6泊8日
[旅行代金]274,000円(空港税・燃油・査証・代行料別途)
※ 一人部屋追加料金71,000円
[最少催行人員]8名様以上
[申込締切]2013年7月20日(火)

『スリランカ 紅茶の旅』ツアーパンフレット

日程などツアーの詳細はこちらのパンフレットをご覧下さい

[今回のツアーの見どころ]

■ チャイブレイクの仕入れに同行し、茶園で製茶したての紅茶を一緒にテイスティングします

テイスティング

茶園で製茶したての新茶をテイスティング

今回の旅のメインはもちろん、ウバの製茶工場訪問。旬の時期には他の追随を許さないほどの香り高いお茶を輩出する2つの茶園、ウバハイランズとアイスレビーの両茶園を訪れます。製茶工程の見学はもちろん、実際にみなさんにも製茶したての新茶をテイスティングしていただきます。旬の時期の製茶工場は、それはそれはいい香りでいっぱい!ぜひ一人でも多くの方に、この製茶工場この香りを体験していただきたいと思っています。

■ 紅茶三昧の旅です

現地のミルクティー(キリテ)を体験

コロンボでは実際に取引が行われている紅茶オークションに特別に入場し、熱気ある取引を見学します。他にもスリランカのティーボード(政府紅茶局)訪問、紅茶博物館の見学、現地のローカルのミルクティー(キリテ)を体験したり、茶畑に囲まれたリゾートホテルに宿泊したりと、紅茶三昧の旅です。

■ 3つの世界遺産を見学

ミステリアスな伝説に包まれたシーギリヤロック

今回の旅では、スリランカ観光に欠かせない3つの世界遺産を見学します。古くからスリランカの権力の象徴とされたお釈迦様の歯を祀った仏歯寺、中世のシンハラ王朝の首都として栄えた古代都市ポロンナルワ、そして緑のジャングルの中に忽然と現れる岩の要塞シーギリヤロック。紅茶以外でもスリランカを満喫できます。

■ スリランカ屈指の美しいビーチリゾートに連泊

スリランカ屈指のビーチに連泊

モルディブに匹敵するとも言われるスリランカでも屈指の美しいビーチを持つ東海岸パセクダ。内戦終結後に新しく建設された東海岸一のリゾートホテル「マールマールリゾート&スパ」に連泊します。伝統的なスリランカ漁村の小屋をイメージした客室はすべて海岸に面して設計されています。スパ設備も充実しているので、本格的なアーユルヴェーダを受けることもできます。日本のガイドブックにはこれまで殆ど紹介されていなかった未踏のリゾートです。

■ スリランカが誇る建築家ジェフリーバワ設計のホテルに滞在

ジェフリーバワの代表的作品ヘリタンス・カンダラマに滞在

アジアの高級ホテルチェーン「アマンリゾート」のデザイン設計に多大な影響を及ぼした世界に誇る建築家ジェフリー・バワ。『自然との調和』をテーマとした建築様式はバワスタイルとして今もなお人々を魅了しています。今回は数多くある彼のリゾートホテルの中でも、バワの代表的な作品として有名なカンダラマホテルに滞在します。他にも口コミサイトで1位を獲得したゲストハウスや、茶畑に囲まれたコテージ風のリゾートなど、宿泊先も厳選しました。

 

紅茶好きの方はもちろん、紅茶に詳しくなくてもおもいっきり楽しめるツアーにしました。チャイブレイクの店頭でもパンフレットをご用意していますので、ぜひお手にとってご覧下さい。またトラベルサライでは関西からの参加もアレンジしてくれるそうです。その他、わからないこと、不安なことなどがございましたらお気軽にスタッフにお尋ねください。

[ツアーの申込方法]

  • パスポートコピーとツアー申込用紙に必要事項をご記入の上、郵送またはFAXでトラベルサライ宛に送付の上、
  • 申込金60,000円(旅費に充当します)をトラベルサライあてにお振込ください

申込締切:7/20(土)

[ツアーの申込・お問い合わせ]

株式会社トラベルサライ 東京営業所
105-0013東京都港区浜松町1-12-5 αHビル5F
フリーダイヤル:0120-408-361 (担当:長野・久保・西田・小倉)